Bistrobed est un magazine dédié aux adresses, aux talents et aux tendances qui façonnent l’hôtellerie et la restauration.
Nous racontons les lieux, les histoires et les idées qui inspirent l’hospitality d’aujourd’hui et de demain.
Un média pensé pour les passionnés comme pour les professionnels.
Nous croyons que l’hôtellerie et la restauration sont bien plus que des services: ce sont des expériences, des émotions, un art de vivre.
Notre vision : valoriser les initiatives, les projets et les personnalités qui donnent du sens et de la beauté à ce secteur.
Offrir une lecture moderne, accessible et inspirante de l’hospitalité.
Adresses : Les lieux qui ont une âme : hôtels, restaurants, bars, maisons d’hôtes, découvertes.
Tendances : Ouvertures, nouveautés, concepts, design, expériences, lifestyle.
Talents : Les chefs, hôteliers, artisans, créateurs et entrepreneurs qui inspirent l’hospitality.
Guides : Sélections, tops, parcours et recommandations pour explorer différemment.
Analyses : Regards experts, innovations, décryptages et insights pour comprendre le secteur.
Notre ligne éditoriale repose sur trois piliers : l’authenticité, la qualité et la curiosité.
Nous sélectionnons chaque sujet avec attention, en privilégiant les lieux sincères, les projets innovants et les personnalités qui incarnent une vision forte. Nous recherchons le sens, pas seulement la tendance.
Bistrobed est porté par une équipe éditoriale indépendante, réunissant des sensibilités complémentaires : écriture, photographie, analyse du secteur, création de contenus, et veille des tendances.
Ensemble, nous imaginons un magazine moderne, exigeant et tourné vers l’avenir.
Bistrobed se développe comme un véritable écosystème dédié aux acteurs de l’hospitality :
Notre ambition : devenir une référence incontournable dans le paysage de l’hôtellerie et de la restauration.
